Yb提问: 描写做月饼的作文
Ai回答: 做月饼的乐趣
中秋节快到了，我和妈妈决定亲手制作美味的月饼。这是我第一次尝试做月饼，心里既兴奋又有些紧张。
一大早，我们就来到厨房准备材料。有白砂糖、蜂蜜、植物油、鸡蛋液，还有最重要的馅料——莲蓉和豆沙。妈妈告诉我，月饼的皮要软硬适中，这样才能包得好看又好吃。她先将面粉、糖浆、油和水混合在一起揉成光滑的面团，然后盖上湿布醒发一段时间。而我则负责把莲蓉和豆沙分成小块，用手搓成圆球备用。
等待面团醒发的时候，我们开始学习如何包月饼。妈妈耐心地教我把一小块面团压扁，再放入一颗馅料，用双手慢慢收拢边缘，直到完全包裹住馅料。这个过程看似简单，但其实需要很大的耐心和技巧。我小心翼翼地操作着，生怕一不小心就把面皮弄破了。经过几次练习后，我终于成功包出了第一个完整的月饼。
接下来就是最关键的一步——模具印花。妈妈拿出一个精致的模具，让我把包好的月饼放入其中，轻轻压实并敲击几下，然后倒出来，一个漂亮的月饼就成型了！看着自己亲手制作的月饼，我的心里充满了成就感。
最后一步是烘烤。我们将月饼放在铺好烘焙纸的烤盘上，刷上一层薄薄的蛋黄液，然后放进预热好的烤箱。随着时间一分一秒过去，烤箱里散发出阵阵诱人的香味，我的口水都快流下来了！
当金黄色的月饼从烤箱里取出时，我迫不及待地尝了一口。虽然味道可能没有外面买来的那么专业，但那股暖暖的亲情和劳动后的满足感让我觉得格外香甜。
这次做月饼的经历让我明白了，无论做什么事情都需要付出努力，只有用心去做，才能收获最美好的成果。期待今年中秋夜，能与家人一起分享这份特别的美味！
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